En 2025, el precio promedio de una consulta nutricional en Chile fue de $36.004 CLP. Este análisis se basa en datos reales de más de 600 nutricionistas independientes y muestra cómo varían los valores según modalidad y tipo de atención.
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En 2025, el precio promedio de una consulta nutricional en Chile fue de $36.004 CLP.
Este valor proviene del Informe Nutrición Independiente 2025 de Encuadrado, donde se analizaron consultas efectivamente realizadas y pagadas por pacientes. El cálculo se basa en datos reales, agregados y anonimizados de más de 616 nutricionistas independientes que utilizaron la plataforma durante el año.
En comparación con 2024, el valor promedio de la consulta nutricional aumentó un 5,7 %, lo que indica estabilidad en los precios y menor presión competitiva a la baja dentro de la especialidad.
Cuando se pregunta cuánto cobra un nutricionista en Chile, es importante distinguir entre atención institucional y ejercicio independiente.
Los datos de este análisis corresponden exclusivamente a nutricionistas que atienden de forma independiente, fuera de centros clínicos o instituciones de salud.
En este contexto, el valor promedio por consulta privada se sitúa en torno a los $36.000 CLP, con variaciones naturales según la experiencia del profesional, el tipo de consulta y la duración de la atención.
Estas consultas suelen emitirse mediante boleta de honorarios o boleta exenta y no incluyen IVA, ya que los servicios de salud están exentos de este impuesto.
En nutrición, la modalidad de atención influye en el valor de la consulta.
Durante 2025, los precios promedio fueron:
La consulta presencial es, en promedio, un 5 % más cara que la consulta online.
Estos valores son inferiores al promedio general de $36.004 CLP, ya que excluyen las primeras consultas, que suelen tener un precio más alto, y consideran únicamente la modalidad de atención.
Aun así, la nutrición mantiene un modelo principalmente presencial: el 62 % de las consultas se realiza de esta forma, debido a la necesidad de evaluaciones antropométricas presenciales en muchos casos.
En nutrición, el 48 % de los nutricionistas cobra la misma tarifa en la primera consulta y en los controles, mientras que el resto diferencia precios.
Quienes diferencian cobran, en promedio:
Esto representa un 34 % más en la consulta inicial, lo que se explica por su mayor duración y complejidad clínica.
Las consultas de ingreso duran, en promedio, 52 minutos, mientras que los controles tienen una duración aproximada de 40 minutos.
La duración de una consulta nutricional en Chile varía según el tipo de atención.
En promedio, las primeras consultas duran 52 minutos, mientras que las consultas de control se extienden por 40 minutos, reflejando un modelo de atención más breve en el seguimiento.
Este artículo se basa en el Informe Nutrición Independiente 2025, un estudio elaborado por Encuadrado a partir de datos reales, agregados y anonimizados de nutricionistas que ejercen de forma independiente en Chile.


Content Manager y periodista
Estratega de marca integral y periodista | storytelling social | contenido con propósito | más de 8 años contando historias que conectan